La chaux hydraulique naturelle (NHL 5) est obtenue à partir d’un calcaire plus ou moins siliceux cuit et éteint. Elle durcit à court terme au contact de l’eau (prise hydraulique), puis progressivement au contact de l’air (prise aérienne). Elle se décline selon des résistances mécaniques croissantes, allant de NHL 2 à NHL 5. La chaux blanche Holcim est issue d’une carrière dont le gisement est d’une extrême homogénéité. Cette chaux ne contient aucun additif, ni ajout visant à modifier ses caractéristiques naturelles.