La charpente dite traditionnelle est constituée de fermes, de pannes, de chevrons, de poteaux et de poinçons. Une ferme est composée par l'assemblage de plusieurs pièces de bois massif. Les assemblages se font par tenon, mortaise, par embrèvement, par boulon, par clouage ou par moisage. Il existe plusieurs types de fermes caractérisées par leur triangulation.