Le Big Green Egg

Big green egg

Le Big Green Egg

Un vrai restaurant de plein air pour fumer, griller, cuire et cuisiner tous les aliments. ce produit, très répandu aux états-unis depuis plusieurs années, est une version moderne des «kamados» utilisés en chine et au japon depuis plus de 1.000 ans. cet appareil ovoïde est avant-tout un barbecue très performant, qui cuit les aliments à cœur sans les brûler . mais c'est aussi un véritable restaurant en plein air, qui permet de cuire, saisir, rôtir, fumer et griller de nombreux mets: viande, volaille, poisson, légumes, pommes de terre, pain et pizzas. on peut même y préparer des repas complets.


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